金牌月嫂常用的催乳食谱

同样是月嫂，为什么有的能月入过万，有的却仅仅拿着5、6千的基本工资？根据多年的观察，总结出了之所以产生这么大差距的两个主要原因。一是，是否专业与细心；二是，月子餐是否做得漂亮。丰富经验的金牌月嫂，不仅可以用专业服务让宝妈在月子里省心省力，还可以做出色香味俱全的月子餐。所以在这个行业，月入过万轻而易举。

今天，就为大家揭秘一下，月入4万的金牌月嫂的常用催乳食谱。

如果你想要轻松解决宝妈缺奶少奶，让宝宝再也饿不着的难题，那么这些食谱，一定不要错过！

食材：白扁豆30克，淮山药（干品）10克，鲤鱼1条、姜片、料酒、盐等适量。

做法：从市场买鲜活的鲤鱼，请店家处理好后，回家洗净。砂锅内加入白扁豆、淮山药、姜片、料酒和鲤鱼，大火烧开后小火慢炖半个小时，随后加入适量盐调味即成。

功效：白扁豆大家可能稍微有一些陌生，其实白扁豆是很好健脾胃的食材。所以这道淮山扁豆鲤鱼汤，能生发阳气，补脾祛湿，可以让产后的宝妈们更有精神，乳汁也更加充足。

 

食材：新鲜乌鸡1只，白凤尾菇50克，黄酒、葱段、姜片、盐、味精各适量。

做法：先将乌鸡洗净，锅里倒入清水，加入姜片煮沸，放入乌鸡、黄酒、葱段，以小火焖煮至熟；在鸡汤中放入白凤尾菇、味精、盐，调味后煮3分钟离火。

功效：乌鸡具有滋补肝肾的作用，长期食用可以生津养血，养益精髓，特别是对产后增加奶水有益。

 

食材：黑豆一把，黑米适量，黑芝麻适量，核桃三颗。

做法：黑豆泡发后，与黑米、黑芝麻和核桃一起放入豆浆机或破壁机，启动豆浆程序即可。

功效：这道豆浆糊，我们称之为“涌泉豆浆糊”，意思就是很多宝妈喝完以后，乳汁上来得特别快。奶水分泌慢的妈妈可以试试哦！黑豆、黑米、黑芝麻和核桃的补肾作用特别好，而且健脾利水、消肿下气。


 

食材：莲子30克，百合10克，银耳20克，冰糖适量。

 

做法： 

1、 银耳泡发，撕成小朵（黄色的根部最好不要），莲子和百合洗净。 

2、泡发的银耳放入砂锅中，加入莲子和百合，加入适量水，大火烧开后转小火炖煮一个半小时。

银耳软糯之后加入适量冰糖，稍煮一会儿，待冰糖化开后即可食用。

功效：银耳有着“平民燕窝”的称号，能滋阴润肺，其中含有丰富的胶质，长期使用也有非常好的润肤的效果。与之搭配的百合有润肺止咳、安神等功能，莲子健脾补肾，这些食材搭配之后，特别适合火气大的哺乳宝妈。
 

食材：牛肉250克，白萝卜100克，桂圆肉5克，红枣10克，生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、枸杞、牛油各适量。

做法： 

1、将牛肉切成块，白萝卜去皮切成块，红枣泡透，生姜去皮、切片，葱切成长段。

2、烧锅下水，待水开时投入牛肉块，白萝卜块用中火煮片刻，倒出待用。 

3、另烧锅下油，放入姜片、葱段爆香，锅内撒入花雕酒，加入牛肉块，白萝卜块。

然后加入清汤、红枣、桂圆肉、枸杞煮至烂熟，加入盐、味精、胡椒粉，再煮5分钟即可食用。

功效：好，以上就是跟大家分享的5道催乳月子餐。想要月入过万的姐妹们，赶紧操练起来吧～

最后想要提醒大家：对于坐月子中的宝妈，我们的月嫂姐妹们，一定要在滋补食材上特别慎重，尤其是药材不可乱用，而且营养补充一定要注意均衡。